Los capítulos fueron:
- “Cuentas ambientales económicas: suelo y bosque” de la Ec. Mariela Buonomo, economista y técnica del Área Economía de los Recursos Naturales de OPYPA, Lorena Erbure, especialista en Manejo y técnica de dicha área, el Dr. Francisco Rosas, técnico de dicha área y docente del área de Economía de la Facultad de Administración y Ciencias Sociales, y el Dr. Mario Mondelli, director de OPYPA y profesor de Economía de la facultad.
- “Instrumentos fiscales para el control y la reducción de la contaminación en cursos de agua: estudio aplicado a la cuenca del río Santa Lucía” de Alicia Failde, investigadora senior del Centro de Investigaciones Económicas (CINVE), Dra. Bibiana Lanzilotta, profesora del área de Economía e investigadora senior de CINVE, Prof. Carlos Perdomo y Prof. Mario Pérez Bidegain, profesores del Departamento de Suelos y Agua de la Facultad de Agronomía de la Universidad de la República, y el Dr. Rosas.
- “Rediseño estratégico de la Oficina de Estadísticas Agropecuarias-DIEA” de Laura Piedrabuena y Fernando Rincón, directora y subdirector de Estadísticas Agropecuarias del MGAP y el Dr. Mondelli.
- “Cambios en la tenencia de la tierra en la ganadería y agricultura entre 2000 y 2014” de la Ec. María Noel Ackermann, economista técnica de OPYPA, y el Dr. Mondelli.
- “Organizaciones colectivas agrarias/agroindustriales: estrategias empresariales y políticas para su desarrollo competitivo” del Dr. Mondelli y la Lic. Leidy Gorga, técnica del Áreas de Cadenas y de Estudios Económicos de OPYPA.
- “Mecanismos de recambio generacional en lechería. Situación en Uruguay y la experiencia de Nueva Zelandia” del Dr. Mondelli y la Lic. Gorga.
- “Bases para una intensificación sostenible del sector agropecuario: la iniciativa SDSN” de Bruno Ferraro y Bruno Lanfranco, técnicos del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), el Dr. Mondelli, José Bervejillo y María Eugenia Silva, técnicos de OPYPA.