El Departamento de Economía de la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad de la República publicó en diciembre de 2015 el documento de trabajo número 12/15 Efecto comercial sobre las exportaciones de las medidas sanitarias y fitosanitarias: el caso de la carne bovina y los productos agrícolas genéticamente modificados (GMO), cuyos autores son la Lic. Natalia Ferreira-Coímbra, docente e investigadora de dicho departamento, y el Lic. Juan Labraga, catedrático asociado de Comercio Internacional de la Facultad de Administración y Ciencias Sociales.